Июль 2017

История немецкого пивоварения

Несколько интересных фактов из истории немецкого пивоварения. В 1516 г. Вильгельм IV, баварский герцог, сам того не подозревая, стал инициатором развития пивоварения на несколько столетий вперед. Своим указом об использовании ячменя, хмеля и воды (и только этих ингредиентов!) для приготовления пива он заложил традицию, которой немецкие пивовары следуют по сей день. читать полностью »