Пиво Velvet — сливочная бомба

Пиво VelvetПриветствую вас, мои любимые читатели! Осталось совсем немного до конца рабочего дня пятницы, самое время посетить уютный шумный паб с вкусным пивком. А я продолжаю знакомить вас с чешским пивом. Сегодня я расскажу об очень интересном пиве Velvet.

Наверное слышали о таком нем немногие, а вот производителя знают все — это пивоварня Staropramen. Задуман Velvet был, как чешский ответ ирландскому Guinness, весьма забавная цель. Ну, Гиннессом он не стал, но признание свое получил, в особенности у женской части населения. Именно жена и рассказала мне о таком пиве, как Velvet и сказала, что мы непременно должны его попробовать. Мы разузнали направление лучшего Velvet’a и пошли в Толстую коалу.

Velvet пиво не редкое, ведь Старопрамен не частная пивоварня, а огромный гигант пивной промышленности. Найти пиво от Старопрамена в Чехии никакой проблемы не представляет, оно будет в каждом 3-м баре, однако Вельвет встречается реже из-за одной характерной особенности — использование при разливе смеси азота и углекислоты, за счет чего создается совершенно фееричный лавинный эффект, при наливе кажется, что бурлит абсолютно вся кружка. Это, пожалуй, даже покруче Гиннесса с виду.

Эта особенность и сделала пиву Velvet популярность.

Я бы назвал Velvet пивным шотом (от англ. Shot — выстрел  — напиток в 50 миллилитровой рюмке, выпивается залпом). Дело в том, что пить его настоятельно рекомендуется в те несколько десятков секунд, пока идет активное пенообразование. Создается невероятное ощущение, как будто пьешь сливки, и абсолютно неповторимый вкус. К сожалению, как только пена оседает, вся уникальность пива Velvet исчезает вместе с ней и перед вами оказывается обычный стакан качественного, но заурядного заводского Старопрамена.

Пробовать его я рекомендую только в хорошем проверенном баре, где установлено качественное регулярно обслуживаемое оборудование, а бармен знает свое дело. В большинстве случаев вам принесут Velvet с уже осевшей пеной, поэтому если вы хотите ощутить его особенность, садитесь к барной стойке, чтобы пиво попало к вам сразу же после налива.

Как варить креветки к пиву

Как варить креветки к пиву
Креветки — это низкокалорийная пища. Кроме того, в креветках содержится масса полезных веществ: белок, кальций, йод, цинк. Считайте, что вы сделали совершенно правильный выбор в части закуски к пиву. Вареные креветки к пиву, что может быть вкуснее? читать полностью »

Дортмундское пиво — DAB

Открытка города ДортмундОбычно пиво у меня дома не задерживается надолго, а тут чудесным образом завалялась в холодильнике литровая баночка DAB Original. Никогда не пил его, но незнакомая этикетка рядом с Murphy’s Stout привлекла мое внимание — пришлось купить. Ей-то я и решил отметить маленький праздник моего блога. По появившейся привычке, для начала я полез почитать побольше об этом пиве. читать полностью »

История немецкого пивоварения

Несколько интересных фактов из истории немецкого пивоварения. В 1516 г. Вильгельм IV, баварский герцог, сам того не подозревая, стал инициатором развития пивоварения на несколько столетий вперед. Своим указом об использовании ячменя, хмеля и воды (и только этих ингредиентов!) для приготовления пива он заложил традицию, которой немецкие пивовары следуют по сей день. читать полностью »

Ирландское пиво Murphy’s Stout

Murphy's Irish StoutGuinness или Murphy’s Stout. Стоят одинаково — 144 рубля за баночку. И знаете, что я тут вспомнил, гиннесса-то баночка 0.44 ml, ну разве не грабеж средь бела дня?! В расстроенных чувствах взял Murphy’s, уж он-то полноценный 0.5ml! Да нет, я не то что жадный, просто справедливый.  читать полностью »

Колбаски домашние к пиву

Приготовление домашних колбасок занимает до 20 часов. Из них около 2-х часов ваших активных действий, а остальное время маринуется фарш, потом отлеживаются готовые колбаски. Обратите внимание! Чтобы сделать колбаски, вам понадобится специальная насадка для мясорубки. читать полностью »

Разные болезни пиво лечит

Издавна отмечались и лечебно-косметические свойства пива. Еще в XVI в. один немецкий аптекарь рекомендовал женщинам регулярно мазать лицо и грудь пивной пеной для придания коже нежности. Известно, что прусский король Фридрих-Вильгельм III (1797-1840) засматривался на полные фигуры придворных дам, пренебрегая подчас признанной в Европе красавицей королевой Луизой (умерла в 1810 г.), страдавшей плоскогрудием. Ей пришлось последовать советам медиков: «пить пиво во время еды и после, оставить верховую езду, три раза в день тщательно массировать груди с пивом». Дочь королевской четы, принцесса Шарлотта (в православии Александра Федоровна) стала супругой великого князя Николая Павловича, будущего императора Николая I. Конечно пиво не панацея, но определенными лечебными свойствами оно конечно обладает. Общее действие: пиво ускоряет обмен веществ в организме, способствует омоложению клеток. Как показывает опыт, люди, регулярно употребляющие пиво ( стоит подчеркнуть — в умеренных количествах), стареют значительно медленнее, чем те, кто пиво не пьет. Геронтологи считают, что 1-2 кружки пива в день замедляют старение организма.
читать полностью »

Акб 190 бу купить